Une couleur rose tendre avec des reflets saumonés. Une bouche plutôt fraîche avec de légères notes épicées et une finale veloutée.
Donnés à titre indicatif, ces assemblages peuvent varier afin de vous proposer un vin de qualité constante :
Avec des sushis ou du saumon pour marier les couleurs, sa personnalité lui permet également de s'accorder avec des fromages si leurs caractère n'est pas trop affirmé.